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微文周刊·2017年第0期

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时代 栏目

阳台上开辟1㎡菜园子,娃儿1周就能吃上自己种的蔬菜啦!

初春


 

空气中已经嗅到了初春的味道。万物生长的春季,在自家阳台上种点“菜”吧!吃上自家种的无公害蔬菜,听起来不现实,其实可操作性很强。

 

和孩子一起捯饬,一起发现生活中植物的生命力,还能顺便培养娃的动手能力、观察能力以及做事的恒心(坚持每天抽点时间去打理哦)。

 



一、阳台,最缤纷的亲子蔬果种植园


▼ 买几个木条拉几根细线搭个架子,往阳台上大花盆里一插,随时去菜市场兼职。适合黄瓜、小番茄、辣椒等攀藤植物。



▼ 各类PVC管利用起来,这种结构很适合小油菜、青蒜、油麦菜、香菜等周期短的蔬菜。



▼ 各类铁架、木架子搭起来或者吊起来






▼ 收纳袋也能种菜



▼ 你可能没想过,不要的塑料瓶子,除了种菜还能负责颜值担当。




▼ 不要的旧铁罐也可以利用起来



二、哪些蔬菜最适在阳台种?


  • 周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芽苗菜、芥菜、青江菜、油麦菜


  • 收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、芫荽、香菜、葱、等


  • 节省空间的蔬菜:胡萝卜、萝卜、莴苣、葱、蒜、姜、香菜


  • 易于栽种的蔬菜:苦瓜、胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜


  • 不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜、番薯叶、人参草、芦荟、角菜


三、带娃种啥菜最好?


带娃可选择易于种植的蔬菜或速生菜。例如,青江菜和油麦菜这两种速生菜,约五、六周即可采收。而苦瓜、葱、姜、等适应性强,且本身有股特殊味道,因此昆虫不喜接近,不需用农药、化肥也能生长得很好。


- 珍珠番茄 -

观赏性:★★★★★


采收时间:50-60天


栽培要点:把小西红柿切片,然后埋进土里,深度不要超过5毫米。在气温超过18度的条件下,一周后就可发芽。小苗破土而出时,掀去塑料薄膜,为其腾出生长空间。当番茄苗长至5厘米高时,就可以定植了。小番茄生长初期,泥土不要过于潮湿,不能一直在阴处,否则徒长。长到30-40厘米时,应及时打顶,否则它越长越高,最后倒伏。


需要定时施肥,开花后还要增加养料,薄肥勤施,每周一次。约2个月,就可以收获圆溜溜的番茄果实,看着口水都要流哦!


- 辣 椒 -

观赏性:★★★★


采收时间:40-50天


买菜时多留一个红辣椒,把种子剔出来晒干,就可以开始播种。南方四季皆宜,北方可在春季或秋季播种。长势非常快,而且能长得高,所以盆土要深一些哦。长出来绿绿红红的一串串,样子十分可爱!


- 生菜 -

把生菜头浸在1/2英寸的水中。每天灌水令水位保持大约1/2英寸。几天后,根和新叶就会长出,到时就可移植入土壤中。


生菜长势很快,采收的时候不要连根拔起,撕下叶子来,还能继续生长。


- 芫荽(香菜) -

将芫荽茎部放入水中它便将会增长。当根部长得足够长度,就可栽种在花盆中,记着保持充足光线,约一个后就能长出一棵完整的芫荽。


- 芹菜(西芹) -

切出芹菜底部,将其放置在一个浸水的碟子或小碗中,提供足够的阳光。当叶子开始在中间长出来,就可将芹菜转移到土壤中。


红萝卜(萝卜苗) -

把胡萝卜的顶部用少量水分养着,放置在光线充足的窗台就可长出萝卜苗,很适合用来加入沙拉中。


- 蘑 菇 -

观赏性:★★★★★


采收时间:一周


买回家,放在阳台/厨房上,蘑菇就会快快乐乐地长出来,给小朋友、给家庭带来不一样的享受!蘑菇盆栽,既可食用又能观赏!上网购置菌种,用花盆、铁皮或纸板为它制作一个容器,放在阴暗无光的地方,天天早晚2次喷水,过几天就能看到冒芽,很快就能吃上味甜肉厚无害的蘑菇啦!


- 大蒜 -

观赏性:★★★


采收时间:种下30天可收蒜苗,种下3个月可收蒜薹,收蒜薹后18天收蒜头


把买来的蒜头掰开,将大的蒜瓣埋进土里,浇水施肥,过不久就长出蒜苗,再过一段时间抽出蒜薹,蒜瓣的位置还会长出蒜头


当大蒜开始发芽,你可以把它们放在玻璃杯中加用少量水种植。大蒜芽本身的味道较大蒜淡一点,添加到沙拉,意大利面等会有不错的效果。


本文来源:尖叫童年(jjtongnian)

出处:晓世界部落(公众号)
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栏目:时代
2017-06-29[荐] (

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