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微文周刊·2022年第10期

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健康 栏目

哪种体型的人更长寿?要想活到九十九,关键别做这5件事

有的人体型肥胖,喝水都长肉。有的人体型消瘦,却偏偏干吃不胖。

体型胖瘦的确困扰着一些人群,这不仅仅是身上多了或少了些肉的问题,还是一种威胁身体健康的疾病。

过瘦和过胖都不好,那哪种体型的人更长寿?如何衡量自己的胖瘦?想长寿要怎么做?

今天(5月11日),是世界防治肥胖日。为了健康,一起关注肥胖问题,一起动起来。

体重竟决定寿命?哪种体型的人更长寿?

人的体型由人体骨骼、肌肉、脂肪组织和体液等所有组织的重量以及比例构成,成人后,长期的饮食结构和体能活动因素,成为人体体型变化的主要原因。

有研究表明,体重和长寿之间存在着一定的关系。

超重和肥胖会增加冠心病、2型糖尿病、绝经后妇女乳腺癌、儿童高血压的发病风险,低体重同样也会增加老年人的死亡风险。因为太瘦的状态,会降低人体对疾病和创伤的耐受能力,增加罹患各种疾病的概率,降低生存质量,增加死亡风险。

但是,年轻时正常体重、年老后体型微胖的人,死亡风险会更低。

如何衡量自己的胖瘦?

体重的评判标准有“正常”、“偏低”、“超重”、“肥胖”等。我国和世界上大多数国家把体质指数BMI(body mass index)用于判断体重最常用的指标。

BMI(体重指数)=体重(kg)÷身高(m)的平方

表一 中国成年人体重分类 BMI = Kg体重/㎡身高


摘自 中国营养学会《中国居民膳食指南2022》

对于一般人群,BMI的高低基本由人体脂肪含量的变化决定。而对于常年锻炼的人群(如运动员、健身爱好者等),因体内肌肉比例高,仅靠BMI不能做出体重判定,还需要依靠测定体脂成分等判定。

另外,老年人体重正常的BMI判断界值与中青年人不同,BMI在20.0~26.9为宜。

需要注意的一点是,一些看上去肥胖(腰围粗、肚子大)而不超重的人群,是无法依据BMI做出体重是否存在健康风险的判断的。这是因为脂肪组织在体内不同区域的分布对健康会产生不同的影响。

近年来,越来越多对脂肪分布与健康风险相关性的研究发现,腰围是衡量一个人寿命长短的重要指标。

当女性腰围超过80cm、男性超过85cm,或腰臀比(腰围/臀围)男性超过0.9,女性超过0.8时,就预示慢性疾病发病提高的风险了。

要想活到99岁,关键别做这5件事

2020年《中国居民营养与慢性病状况报告》数据显示,过去30多年来,我国超重和肥胖人群比率在惊人的增长,超过一半的中国成年人超重或肥胖。

不良的生活方式导致的超重、肥胖带来的各种代谢性慢性疾病成为长寿的对手。要想活得长寿,别做这5件事!

1、别总吃得过饱

吃饭7到8分饱的饮食习惯,可以避免能量摄入超标而肥胖。长期每顿少吃一两口饭,可以相对减少钠的摄入,对控制血压有利和减少脑卒中的发生风险。

2、别总饮食单一

不要总摄入单一的饮食,合理膳食。从20岁以后的成年期开始增加摄入蔬菜、水果、鱼肉、全谷物、坚果、豆类,减少摄入红肉、加工肉、含糖饮料和精制谷物,可使预期寿命增加10年以上。

3、别总坐着不动

合理运动,维持适宜的体重。有充足的证据表明,多进行生理活动可增强心肺功能,改善身体代谢速率,不仅有利于维持体重,还能降低肥胖、2型糖尿病、心血管疾病和某些癌症等发生风险和全因死亡风险。

4、别忽略易胖窗口期

人体体内脂肪的形成是一个长期而缓慢的过程,孕期、婴儿期和学龄前是最易发胖的窗口期。当下学龄儿童少年的超重和肥胖日趋严重,要高度警惕,重视儿童、青少年、成年期直至老年的运动和饮食方式。

5、别用极端方式减肥

一些靠自虐式节食、断食和超强运动等方式减肥,即便达成了目标,但也较难长期保持,更可怕的是严重影响身体健康,甚至寿命。

本文专家:葩丽泽,营养学主任医师,中国营养学会科普委员

出处:科普中国
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栏目:健康
2022-05-15 (
微文周刊 2022年第10期

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