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微文周刊·2017年第39期

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健康 栏目

这些食物吃一口老十岁,第1种你就经常吃!难怪老得快

 

想要比同龄人看上去年轻十岁,

这几种 “催老食品” 千万别再吃了,

管住嘴就能抗衰老!

 

 

催老食品

>>>>甜食

蛋糕、白吐司、巧克力这类高糖食品,绝对是导致肥胖的最大诱因。可怕的是,它不仅仅会让你的身材走样,还会引起“糖基化反应”,加速皮肤组织的褐化退变,降低胶原蛋白皮肤失去弹性,诱发黑色素、老年斑、痘痘痤疮等肌肤问题,特别是爱长痘的姑娘们一定要戒甜食“抗糖化”。

 

>>>>油炸烧烤食品

油炸、煎烤食品,不仅热量高、含油重,给肠胃、血管、血压增加负担,而且长时间的高温会使得油脂产生化学变化生成致癌物质加剧身体器官的氧化反应,加速器官衰老。如果实在想嘴馋,千万不要在路边摊吃油炸食品,可自己在家里做更健康更放心,吃的时候多滤去一些油脂再食用。

>>>>腌制食品

腊肠熏肉、泡菜酸豆角,都是让人胃口大开的美食,而且很多地区逢年过节便有腌制腊肉腊肠的风俗,因而腌制食品也是一种地方风味。但这些美食,也会成为健康的杀手。


总所周知,腌制食品最大的问题就是亚硝酸盐含量高,有致癌风险。另外,咱们日常饮食已经摄入了足够的盐,腌制食品的盐含量更高,不仅会损伤胃粘膜,对高血压和有冠心病的人来说更是雪上加霜。40岁以上的人,一定要少食腌制食品和含盐多的调味酱料。


>>>>加工肉制品

都市生活节奏越来越快,很多人们为了填饱肚子,常买一些加工好了的速食来吃。比如火腿肠、午餐肉罐头、肉松鱼松等,这些食物不仅失去了肉质的鲜味和营养,还加入大量的添加剂和防腐剂,只能让你产生吃肉的“美妙幻觉”,实际上吃下去的都是盐和调料。


高盐是细胞衰老的加速器,对于和腌制食品一样,加工肉制品对皮肤和身体来说并不友好,还是少吃为妙。想吃肉就买新鲜的肉类,现买现做最健康。


 

>>>>高脂食品

摄入脂肪不可过量肥肉、动物内脏、奶油、焙烤食品这类高脂食物一定要少吃,特别是薯片饼干等零食,虽然只有一小小块但所含脂肪和热量却高得惊人。


过多的脂肪会在体内产生脂质过氧化物,加速细胞氧化,因此高脂肪食物绝对是“催老食品”。建议大家平时可多摄入一些低脂高蛋白的食物,如鸡蛋、牛奶。另外食用高营养的植物脂肪比动物油脂更加安全,如牛油果的不饱和脂肪酸在80%以上,它是就“健康脂肪”的代表。


那么身体最喜欢什么样的食物呢?

 

 

抗衰逆龄食物

 

>>>>深海鱼助大脑

对中老年人来说最好的滋补品,就是深海鱼。有时候皮肤还没老,可能大脑先衰退了,总会感叹记忆力大不如前,深海鱼中含有大OMEGA-3不饱和脂肪酸,是人体稀缺的必要营养素,能够提高人体各项机能,抗血栓降血脂,还是有助于大脑和视网膜神经细胞的生成,无论是婴幼儿还是老人,都需要多吃深海鱼。

 

>>>>牛奶强骨骼

补钙最简单的方法,就是多喝牛奶。中国人长期以来的饮食习惯,重谷物而轻乳制品,因此大部分人摄入的钙质不足,导致骨质疏松和关节炎。想要筋骨强健,每天一杯牛奶少不了。另外,适量食用奶酪也有助于补充钙元素。

 

>>>>
大豆护心脏

大豆中含有丰富的卵磷脂和亚麻酸、优质蛋白质,对预防动脉硬化有很好的作用,为血管和心脏的提供更好的保护。另外,大豆还饱含植物雌激素,可调剂女性激素水平,缓解更年期综合症,多喝豆浆最养女人,无论什么年纪多食大豆制品准没错。

 

>>>>
葡萄嫩皮肤

葡萄是水果中抗氧化能力最强的,其中的花青素白藜芦醇是对抗皮肤衰老的种子选手,仔细看不少化妆品中都含有这两样元素提取物,涂抹几千块的护肤品未必能吸收,不如吃进去的营养,让你由内到外养出好气色。

 

>>>>
玉米宜眼睛

眼睛同样是最容易暴露年轻的部位,随着年龄增长,保养得再好也阻止不了视力下降。有研究表明,玉米中的黄体素、玉米黄质可以预防老年黄斑性病变(AMD)。玉米是抗眼睛老化的最佳食品,另外多吃胡萝卜、猕猴桃等维生素A和叶黄素高的蔬菜水果也能保护眼睛。

 

>>>>
核桃生秀发

核桃中含有大量的亚麻酸甘油酯,具有润肤护发的功效,同时也能补血益气、健脑补肾,是名副其实的“长寿果”。但核桃脂肪含量较高,也不宜多食,每天1-2颗核桃即可,坚持吃核桃60岁都不长白发,秀发乌黑有光泽。


 

来源:有品生活(ID:pinpinlife)

出处:中国经济网
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栏目:健康
2017-09-29 (
微文周刊 2017年第39期

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