水煮鸡蛋吃得太多了
总会有些厌倦
不如换个做法吧
这样吃更更更更更香
看到蛇躲都来不及很看到蛇躲都来不及很看到蛇躲都来不及很看到蛇躲都来不及很看到蛇
虎皮鸡蛋
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··用 料 ··
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鸡蛋 12个老抽 生抽
冰糖 食用油 水
··做 法 ··
1 | 冷水煮鸡蛋，水煮开了小火10分钟即可。
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2 | 鸡蛋用凉水冲，完全凉透后剥去鸡蛋壳，并用刀在鸡蛋上划一点口子，以便入味。在锅里放入适量食用油，放入鸡蛋，煎至表面金黄起皱。
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3 | 煎好后加入适量老抽上色，再加入生抽，冰糖和水，大火煮10分钟左右。
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4 | 如果想更入味可以在锅里再焖一会儿，我着急吃，就立马出锅啦，撒上葱花，颜值杠杠滴！
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··厨 友 的 作 品··
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老公说
是他这辈子吃过最好的鸡蛋
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这个做法简单又好吃
鸡蛋煎完后取出来
放入冰糖熬成红色再放鸡蛋
这样比较容易上色
颜色也好看
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我这是虎皮鸡蛋加可乐鸡翅
一起煮煮煮
唉呀妈呀老好吃啦
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