生活是美好的，总会给你带来各式各样的惊喜，比方说一顿不期而遇的丰盛大餐。面对琳琅的美食，毫无准备的你没有携带任何专业摄影设备，怎么办？只能用手机拍了！

手机并非专业的摄影工具，对焦距、景深、曝光等具体参数都无法有效控制。要想用手机拍好美食，我们要在其他方面多下功夫。

本文将介绍一些手机拍摄美食的经验，让您能用手机把食物拍得更美味！

1. 靠近放大更诱人

在面对一桌美食的时候，人们总有这样的想法，要把一桌菜全部拍下来，显得丰盛些。

然而，这样做只会让减少每个菜色的存在感。加上手机拍照性能的局限性，整个画面变得杂乱而平淡，甚至出现局部模糊。

与其拍摄细节不清晰，缺乏重点的整桌菜，不如放大单个菜色，拍摄特写。

拍摄单个菜色的特写，不仅能使照片主题鲜明，细节清晰，低视角拍摄更能让人产生身临其境的代入感。

尽量通过缩短距离来放大画面，不要使用手机的变焦功能。手机的变焦功能存在一定问题，会大幅降低成像清晰度。

2. 巧手摆盘显丰盛

之前说过，手机拍照性能有限，同时拍摄多盘菜肴会严重影响成像质量。那么问题来了，怎么体现“丰盛”二字呢?

通过巧妙的摆盘方法，就可以在不影响画面效果的前提下，表现出菜肴的丰富了。

选择看起来最好吃的一盘菜作为中心，把其他菜肴错落摆放在画面两侧与后方。

位于视觉中心的菜肴细节清晰，而其他菜肴作为背景和衬托，略微模糊一些也不影响整体的视觉效果。

菜色较单一时，可以通过密集摆放形成局部数量优势，用重复的相同内容填满画面，形成视觉冲击感。

3. 丰富颜色造美味

丰富、鲜艳的颜色能更吸引人的眼球，让照片看起来赏心悦目。

西式点心和日式散寿司是典型的代表，多种鲜艳颜色搭配，轻易地勾起了人们的食欲。

尽量选择颜色丰富、多样的食物进行拍摄，照片效果更好。

这个道理谁都明白，实践起来却有困难。因为，在我们的日常生活中，吃的最多的还是中式家常菜。

与做法相对简单，食材加工程度低的西餐、日餐相比，做法复杂、加工程度高的中式家常菜，在颜色多样化方面有不小的劣势。

在高强度加工中，食材往往丧失本来的颜色，混杂在一起，整个菜色呈现出统一的色调，虽然好吃，但看起来反而没那么可口。

怎么把颜色相对单一的家常菜拍得好看些，是我们需要考虑的问题。

最简单的解决方案就是：离远些！不要让菜肴占据你的整个画面，在画面中尽量添加一些其他颜色的元素，如容器、桌布、桌面饰品等。

颜色还是不够丰富？从别的盘里“借色”吧！把其他盘里，色调完全不同的菜夹过来摆好，效果可能出乎你的意料。

如上图，整盘菜呈现红黄色调，从旁边的盘子中夹过来几片绿油油的香菜叶摆上，颜色一下子丰富不少。

总而言之，采取一切办法，让你的画面颜色变得更丰富吧。

4. 后期软件显神威

在实际拍摄过程中，餐厅的环境光容易造成亮度与白平衡的问题，需要后期环节进行调整。

在网上搜索、下载一些手机图像处理 app。这种 app 很多，本文不作单独推荐。

用后期软件简单调一下亮度、对比度和色调。简单几步，你的食物照会完全不一样！

后期修正遵循的几个基本原则是：颜色鲜艳、对比强、亮度高。

不过，这一切都要以自然为前提。让人一眼就能看出 P 过的美食照，不是好美食照。

总结

以上就是用手机拍摄食物的一些小技巧，大家有机会就试试吧。

最后，还是要重复一句，无论手机配置多高，拍摄效果总是无法和相机相提并论。想要拍出最好的效果，还是得用相机。