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微文周刊·2023年第6期

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端午习俗

清 徐扬《端阳故事图》局部

徐扬,清代画家,擅长人物、界画、花鸟草虫。

徐扬的《端阳故事图》共八开,分别描绘了端阳节期间的重要民俗活动。

乾隆皇帝作为出身于满族的清王朝统治者,将顺民心、近民俗视为稳定朝政的一条治国的根本之道,他常谕令宫廷画家以写实的绘画技法表现汉族的民俗事象。

清 徐扬《端阳故事图》之 《射粉团》

题:“射粉团,唐宫中造粉团角黍饤盘中,以小弓射之,中者得食。”

唐代端午节流行一种据说是宫廷内流出的“射粉团”游戏:剥开几个用艾草汁浸泡过的黄米角黍,切成小块放在漆盘中,让客人们用特制的小弓箭射粉团,射中者得食。

清 徐扬《端阳故事图》之 《赐枭羹》

题:“汉令郡国贡枭为羹赐官以恶鸟,故食之。”

枭羹,以枭肉制的羹汤,喝 枭羹有除绝邪恶之意。汉代从武帝开始,端午就有赐枭羹给百官食用的做法,到清代的时候一直还都有。

清 徐扬《端阳故事图》之 《採药草》

题:“五日午时蓄採众药治病,最效验。”

端午在古人心目中是毒日、恶日。在这个时间段天气湿热,人容易生病,而且俗称“五毒”蛇虫繁殖也容易伤人,因此端午也是个采药季节。

清 徐扬《端阳故事图》之 《养鸲鹆》

题:“取鸲鹆儿毛羽新成者去舌尖,养之皆善语。”

鸲鹆就是“八哥儿”,据说调教八哥最好的时间就在每年的端午。

清 徐扬《端阳故事图》之 《悬艾人》

题:“荆楚风俗以艾为人悬门户上,以禳毒气。”

艾蒿是一味芳香化浊的中药,有较强的驱毒除瘟作用。自古就有“家有三年艾,郎中不用来”的说法。

清 徐扬《端阳故事图》之 《系采丝》

题:“系采丝,以五色丝系臂,谓之长命缕。”

汉代以青、赤、黄、白、黑五种色彩的丝线,扎成“长命缕”,系在臂上,可以驱除瘟病、避邪止恶。

清 徐扬《端阳故事图》之 《裹角黍》

题:“以菰叶裹粘米为角黍取阴阳包裹之义,以赞时也。”

角黍就是粽子。粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。民间传说吃粽子是为纪念屈原。

清 徐扬《端阳故事图》之 《观競渡》

题:“观競渡,聚众临流称为龙舟胜会。”

出处:生活与艺术
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栏目:人文
2023-07-02 (
微文周刊 2023年第6期

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